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Lauwarmer Krautsalat
#1
Zutaten
1 Zwiebel
120 g Schinkenwürfel, mager (4P)
1 EL Öl (3P)
300 g Weißkohl
20 g weißer Balsamico Essig
½ TL Salz
½ TL Zucker

Zubereitung
1. Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern
2. Öl und Speck zugeben und 2 Min.120 Grad (TM31 Varoma)/ Stufe 1 andünsten.
3. Restliche Zutaten zugeben und 8 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.


Quelle: Vorwerk, figurfreundlich abgewandelt


6 Portionen / 1 P pro Portion
Herzliche Grüße

Bettina Meisen
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